SIUS
CELEBRATE
THE EVERYDAY
CELEBRATE
THE EVERYDAY
SIUS è un invito a celebrare la quotidianità e a godersi i piccoli e i grandi momenti della vita. Le nostre bevande sono perfette sia per accompagnare un pasto al ristorante che per un aperitivo al tramonto o una cena in compagnia degli amici.
SIUS sta inaugurando una nuova era di piacere analcolico in Austria. Una scelta all'insegna del gusto, dell'equilibrio e di nuovi rituali.
DRINKS
Le nostre bevande sono fermentate, analcoliche e hanno un carattere botanico.
Adatto a chi non vuole scendere a compromessi quando si tratta di bevande analcoliche.
THE
SELECTION
Vivace & equilibrato.
Kombucha di tè Sencha con acidità frizzante e dolcezza di mela e pera. Perfezionato con luppolo, erbe selezionate, legni e un tocco di pepe.
VIREO si abbina magnificamente a piatti piccanti, agrumati ed estivi, così come a pesce, pollame e formaggi delicati.
Da servire idealmente a 10-12 °C.
SIUS
VIREO
Semplice ma versatile.
Il kombucha di tè nero incontra sambuco, barbabietola rossa ed erbe fini. Completato con pepe, legni di quercia e ciliegio.
Semplice ma versatile, PURPUR si abbina bene a carne rossa, piatti a base di funghi, cioccolato, zucca e formaggi saporiti.
Da servire idealmente a 11-13 °C.
SIUS
PURPUR
CULINARY
SIUS non è un sostituto, ma un accompagnamento unico alla cucina raffinata. Le nostre bevande completano qualsiasi menu con i loro sapori complessi. Abbinato alla cucina rustica alpina o alla cucina raffinata, SIUS conferisce profondità, eleganza ed emozione al bicchiere.
DRINK LISTPROCESS
Noi di SIUS combiniamo fermentazione, estratti e infusi per creare una nuova esperienza gustativa.
Questi metodi ci consentono di creare qualcosa di unico. I nostri prodotti sono caratterizzati da una miscela equilibrata di tannini, sottile dolcezza, fresca acidità e struttura complessa. Per ottenere questo risultato, utilizziamo tè pregiati, botaniche raccolte a mano e frutta matura di alta qualità.
Tutti i nostri ingredienti sono lavorati con cura a mano. Questo rende ogni bicchiere di SIUS un'esperienza di gusto straordinaria. Completamente analcolico.
WHERE
MOUNTAINS MEET CITY
Il nome SIUS riflette le nostre radici: la nostra storia inizia a Siusi, un villaggio di montagna italiano nelle Dolomiti altoatesine. Continua a Vienna.
SIUS combina la leggerezza della cucina italiana con l'eccellenza della cultura gastronomica viennese.